今年的作物生理生态青年科学家论坛在四川农业大学举行，因而有幸到速览了成都。前后时间都有课，行程确实太满，完全没机会去拜访老朋友们，稍有遗憾。会议在杨院长的精心组织下，非常成功。大家在疫情后再次见面，相互了解了各自的工作进展，也进一步凝练了发展共识。当然，我也也体验了成都的特色风土人情、文化、美食等。
会议之前去拜访了水稻体系的新朋友余老师。余老师带我参观了他们的都江堰校区和在都江堰校园旁的实验基地。一路见识了蜀地地形地貌的惟妙惟肖和迷人风景。都江堰校区真是漂亮，更不可思议的是他们竟然在一个近乎风景区的地方有一个实验基地。开展重金属污染与防治、植物营养和水土保持方面的工作。也在余老师的介绍下，了解了川农的很多情况。
会议本身因组织架构相对较清晰，组织协调各方面也很给力，其实没有什么好总结的。倒是见闻了不少成都很有意思的事情，觉得可以留录一些。道路上实线很多，但功能与虚线其实无异。从天府机场到川农有超过一个小时的车程程，途经绕城高速、机场高速、市内公路。可能由于新城建设的缘故，道路都很宽很新。行车途中注意到比武汉多得多的实线路段，很多实线确实看不出来设置的必要性。有意思的是，行车过程中我发现车辆变道非常随意，基本看不出来司机师傅们对待实线与虚线的区别。在去往小酒吧的路上，甚至我们乘坐的车辆与一辆跨越实线变道的车辆发生了擦碰的事故。交通的另一个明显的特点是多数掉头路口有专门的掉头红绿灯，这个在武汉和长沙等城市也极少见。
享乐文化尤其是夜生活与长沙相比过犹不及。一方面成都的街头巷尾随处可见的是亲民饭店，与武汉的地摊和酒店的并存的餐饮现象完全不同。注意到大量的饭店价格亲民，环境不那么高贵典雅又显得很宽敞整洁，让人感觉到他们对吃的重视和认真。确实这些餐馆看上去都很火。另一个特色是火锅店普遍露天，这个其实不好理解。在我看来火锅还是冬天好吃，露天的火锅，不知道会不会冻手到拿不稳筷子。晚上与朋友们逛了玉林街等老城区，午夜一点往回赶看到到处烧烤和嗨歌的人群，且很多是中年人，让我想到了长沙夏天的夜市。我与成都当地的朋友聊到饮食与娱乐消遣火爆现象，他们给了我一个好像有点道理的理由：四川地震多，大家都看的很开，觉得自己能享受一天是一天，今天不享受，明天可能没机会了。当然，这个理由应该胡侃的成分偏多了，毕竟那么多人在服务别人享受呢。
四川火锅其实等价于重庆火锅。我本人对火锅真是没啥兴趣，一方面总觉得洗筷子、交换唾沫不可避免会发生，另一方面确实次次吃后拉肚子。但是对于甄别重庆和四川火锅区别这个事情，我还是都做了尝试。在成都让他们推荐了最正宗的四川火锅，在重庆也让他们推荐了最正宗的重庆火锅。我想火锅的差别应该就在底料吧？但是仔细观察和品尝后，发现都是同一个特征：又麻又辣而已。唯一不同的四川火锅的蘸料是加重油的，重庆火锅好像这个不常见。从油汤里涮出来的菜，再过一碗纯油的吃法，着实不理解。
时间太短，没有太多去了解一个地方，这算是留下了印象的一些吧。